Bisque de homard

Lieu de fabrication : Le Comptoir des Gastronomes

Composition : Fumet de crustacés (eau, tête et pattes de langoustine), vin blanc, chair de coffre de homard, huile de tournesol, oignons, concentré de tomate, amidon transformé de maïs, farine de blé, beurre, sel, poudre de lait écrémé, cognac, ail, poivre. Fabrication artisanale

Conseils : A réchauffer sans faire bouillir et servir avec un peu de crème fraîche, à consommer rapidement après ouverture et conserver entre +2° et 4°C.

Contenance : 50 cl